christianm/öl/tyskland_2013/dag3

På den tredje dagen var det en omfattande utflykt som stod på schemat. Fyra orter skulle besökas och ännu fler bryggerier/pubar.

Wuppertal

Wuppertal är nog mest känt för sin svävbana. Det rör sig alltså om ett kollektivtrafikslag som bygger på vagnar som hänger från ett spår uppe i luften och på så vis anses sväva. Det var mitt andra besök i staden och det var även mitt andra besök i staden då svävbanan var avstängd för underhåll. Typiskt. Det blev till att dricka öl i stället och det var väl ändå det den här resan gick ut på.

I Wuppertal finns Wuppertaler Brauhaus som är inrymt i ett gammalt badhus. Bryggeriet ligger egentligen i stadsdelen med det för svenskar lite lustiga namnet Barmen, ja till och med i Barmen-Mitte. Lokalen var intressant men jag minns att ölet inte var det. På bilderna nedan förekommer ett ljust och ett mörkt öl, vilket skulle kunna ha varit Brauhaus Festbier respektive Wuppertaler Dunkel. Å andra sidan har visst Thomas noterat att hans ljusa öl skulle ha hetat Wupper Helles Kellerbier naturtrüb...

Wuppertaler Brauhaus från utsidan med tre förväntansfulla besökare

Kanske en Brauhaus Festbier eller en Wupper Helles Kellerbier naturtrüb på Wuppertaler Brauhaus

Kanske en Wuppertaler Dunkel på Wuppertaler Brauhaus

Dahl

När vi hade lyckats slita oss från Barmen, styrde vi kosan till Dahl, några mil österut. Hur det gick till minns jag inte men troligen genom tågbyte i Hagen. I Dahl besökte vi hur som helst Brauereiausschank till Vormann Brauerei. Det Vormannska bryggeriet har ett flertal sorter på menyn och på bilderna nedan förekommer antagligen en Alt aus Dahl och en Vormann Pils. Det står ju till och med det på glasen...

Vormann Brauerei Brauereiausschank från utsidan

Någon byggnad vid Vormann Brauerei

En Alt aus Dahl på Vormann Brauerei

En halvdrucken Alt aus Dahl på Vormann Brauerei

En Vormann Pils på Vormann Brauerei

Dortmund

Efter den lilla hålan Dahl begav vi oss till sotrstaden Dortmund, några mil rakt norrut. Där besökte vi inte mindre än tre inrättningar som serverade öl. Först ut var Bergmann Kiosk, vilket är just en kiosk. Man har även ett eget bryggeri. Det råder ingen tvekan om att det var dess Schwarz jag valde att prova. Tydligen fick man bara plastglas, så jag valde att avbilda enbart flaskan.

En Schwarz på Bergmann Kiosk

Nästa etablissemang på programmet var Hövels Hausbrauerei, bara några hundra meter bort. Hövels har tre öl på programmet. Dels finns det intressanta Hövels Original som ska vara överjäst. Man kallar det inte altbier men det lär däremot tidigare ha benämnts "Bitterbier". Dels har man (vi är ju ändå i Dortmund) Hövels Ur-Export samt Hövels Zwickel. På bilderna nedan förekommer en Original och... något av de senare två.

En Hövels Original på Hövels Hausbrauerei

Troligen samma Hövels Original på Hövels Hausbrauerei

Antingen en Hövels Ur-Export eller en Hövels Zwickel på Hövels Hausbrauerei

Skylt utanför Hövels Hausbrauerei

Den tredje puben i Dortmund som vi besökte var Wenkers am Markt. På något sätt samarbetar man med Hövels men det tror jag att jag var lyckligt ovetande om när det begav sig. Ölen som förekommer nedan är förmodligen en Wenkers Urtrüb (som påstås vara en överjäst kellerbier) och en Wenkers Schwarzbier (som även den påstås vara överjäst!)

Troligen en Wenkers Urtrüb på Wenkers am Markt

Troligen en Wenkers Schwarzbier på Wenkers am Markt

Sedan ska vi tydligen ha varit på en pub till i Dortmund, Zum Alten Markt, men därifrån har jag inga bilder.

Bochum

På (järn)vägen mellan Dortmund ligger den lilla staden Bochum. I den lilla staden Bochum ligger Privatbrauerei Moritz Fiege. Mitt i centrum ligger bryggeriets pub som heter Fiege's Stammhaus och dit gick vi (från stationen alltså, inte från Dortmund). Intill stationen finns för övrigt en KFC-restaurang, som levererade delikata Hot Wings till en kvällssugen mage.

Fiege-bryggeriet har många sorter på sin lyra (kanske samma instrument som vi började bli lite på efter allt intag under dagen). Nedan syns med all sannolikhet en Pils och en Alt. Altbieren tycks inte finns kvar i sortimentet när jag nu (2021) tittar på webbsidan!

En i det närmaste urdrucken Pils på Fiege's Stammhaus

En Alt på Fiege's Stammhaus

Düsseldorf

Från Bochum bar det raka vägen "hem" till Düsseldorf igen och väl framme blev vi tydligen törstiga för nedan följer en bild på en Schumacher Alt hos vår granne Brauerei Schumacher.

En Schumacher Alt på Brauerei Schumacher