Sista övernattningen på den här resan gjordes i Leipzig. Upplägget för min del var det vanliga; spårvagnsfotografering följt av ölprovning. Ett vinnande koncept.
Första bilden vet jag i princip ingenting om. Jag vet inte vad det är för öl och jag vet inte var bilden är tagen, mer än att det är i Leipzig.
Tillägg 2021-01-16: Jag har nu fått ett tips om att bilden ska vara tagen på Brauhaus an der Thomaskirche och föreställa deras Schwarzbier.
En Schwarzbier på Brauhaus an der Thomaskirche
De följande bilderna vet jag desto mer om. De är tagna på respektive utanför Bayerischer Bahnhof, som mycket riktigt är en nedlagd järnvägsstation men som numera är hemvist åt ett bryggeri som brygger gose. Gose är en speciell, syrlig öltyp. Vill man veta mer om den finns det åtskilligt att läsa på nätet. Vid tiden för vårt besök var gose ännu något tämligen okänt och levde ett liv i skymundan just i Leipzig. Sedan dess har amerikanska hantverksbryggerier fått upp ögonen för öltypen och mellan floderna av IPA har de även pumpat ut en hel del gose de senaste åren. Inte är jag bitter. Men jag är heller inte gose.
En Leipzig Gose på Bayerischer Bahnhof
Bayerischer Bahnhof bakom byggplank