ústí_nad_labem

Efter Most var egentligen nästa anhalt på resan Liberec men på vägen dit gjorde jag uppehåll i både Teplice och Ústí nad Labem för att fotografera - nej inte spårvagnar för det har de inte där - men väl trådbussar. I den senare staden besökte jag även bryggeripuben Na Rychtě, vilket ska avhandlas här.

Enligt bilderna provade jag tre öl. Först ett ljust, därefter ett halvmörkt och till sist ett ljust igen. Eftersom det ju är ett tag sedan jag var på plats kan det ha hänt saker med utbudet men eftersom jag känner mig själv, skulle jag gissa att det första ölet är en vanlig ljus tolva och då skulle det enligt bryggeriets webbsida per i dag vara en "Mazel". Enligt samma webbsida hävdas att det ölet vann första pris i kategorin minibryggeri, ljus lager vid tävling i Budweis 2011 och 2012, alltså i samma veva som jag provade det.

Troligtvis en Mazel på Na Rychtě (och lunch)

Öl nummer två ser alltså ut att vara ett halvmörkt öl och då är det enligt dagens webbsida en "Vojtěch".

Tredje ölet som avnjöts var återigen ljust. Jag misstänker att det antingen är en kvasnicové (ofiltrerad) eller bara en något starkare variant, som brukar kallas speciál och ligga på 14° stamvörtstyrka. Nu ser ölet i glaset inte särskilt grumligt ut men det är inte alltid kvasnicovéna gör det. Enligt pubens webbsida skulle det mot bakgrund av detta röra sig om antingen en "Ústečan" eller en "Rychtovar".