christianm/öl/flandern_2024/dag1

Bryssel

Den ursprungliga planen för den här resan gick ut på att åka tåg till Bryssel för vidare transport mot Flandern. Nu blev det av olika anledningar inte så, utan det blev till att flyga. Då tänkte jag inte på att det blev mer tid över och det resulterade i att det blev nödvändigt med en övernattning i just Bryssel, vilket gav tillfälle att smaka på lite öl, som det ju finns en del av i staden.

FilouSophe

Något som jag dock hade planerat redan från början, var ett besök på järnvägsmuséet Train World, som ligger vid stationen Schaerbeek eller Schaarbeek, beroende vilket språk man väljer att använda, en bit norr om centrum. I anslutning till muséet finns restaurangen FilouSophe, som ska föreställa en gammal järnvägsrestaurang. Eftersom vi är i Belgien, finns ett stort urval av öl, bara på fat 15 sorter. Jag passade på att äta lunch i form av en carpaccio och till det vad jag vill minnas var en Noir De Dottignies Brune. Två färger i samma öl alltså. Om nu svart är en färg.

Troligen en Noir De Dottignies Brune på FilouSophe

Moeder Lambic Fontainas

På kvällen sökte jag upp puben Moeder Lambic Fontainas som jag även var på vid mitt förra besök i staden 2015. Jag hade lite svårt att hitta stället då man hade förstört torget där det ligger. Den här gången antecknade jag lite vid besöket och hade följande att säga om de två öl som jag drack:

Varför jag gav mig på Belle Fleur vet jag inte - det är trots allt en IPA. Den bryggs av De Dochter van de Korenaar som bokstavligen ligger på gränsen till Nederländerna. Öl nummer två, som jag har antecknat att det hette Moederatron men hade för mig att det hette Moederator, får förmodas vara ett husöl men jag kan inte hitta någon information om det på nätet, oavsett vilket av namnen det egentligen hade.

En Belle Fleur på Moeder Lambic Fontainas

En Moederatron (Moederator?) på Moeder Lambic Fontainas

Delirium Taproom

På väg tillbaka till hotellet tittade jag in på Delirium Taproom som ligger inte allt för långt från Grand Place. Där var det liv och rörelse, vilket kan vara trevligt någon gång ibland. Godnattölet fick följande anteckning:

Hm, ja jag hade fått något att tänka på vid besöket på Moeer Lambic. När det gäller ölet så bryggs det av Brasserie des Légendes i Ath, ett bryggeri vars öl jag även skulle råka på i slutet av resan.

En Corne Triple på Delirium Taproom

Gammal ölreklam på Delirium Taproom